Definition
▶
calçot
El calçot és una varietat de ceba tendra que es cultiva principalment a Catalunya i que es consumeix a la brasa.
الكالسوت هو نوع من البصل الطري الذي يزرع بشكل رئيسي في كاتالونيا ويؤكل مشويًا.
▶
A la festa dels calçots, tothom gaudeix d'aquest plat tan típic de Catalunya.
في مهرجان الكالسوت، يستمتع الجميع بهذا الطبق النموذجي من كاتالونيا.
▶
Els calçots es serveixen amb salsa romesco per fer-los encara més saborosos.
يتم تقديم الكالسوت مع صلصة روميسكو لجعلهم أكثر لذة.
▶
A la primavera, és habitual fer calçotades amb amics i familiars.
في الربيع، من الشائع القيام بكالçوتادس مع الأصدقاء والعائلة.