Definition
▶
աղեցող
Աղեցողը սննդի մշակումների մի ձև է, որը օգտագործվում է մթերքների համը և պահպանման ժամկետը բարելավելու համար:
التملح هو شكل من أشكال معالجة الطعام يُستخدم لتحسين نكهة المواد الغذائية ومدة صلاحيتها.
▶
Աղեցող մթերքները կարող են երկար ժամանակ պահպանվել:
يمكن تخزين الأطعمة المملحة لفترة طويلة.
▶
Իմ մայրիկը պատրաստեց աղեցող վարունգներ ամառային համար:
أمي صنعت مخللات الخيار للتخزين الصيفي.
▶
Աղեցող գործընթացը կարևոր է որոշ մթերքների համար:
عملية التمليح مهمة لبعض الأطعمة.