Definition
▶
תסיסה
tesisah
תסיסה היא התהליך הביולוגי שבו חומר אורגני מתפרק ומייצר גזים, חומצות ואלכוהול.
発酵は、有機物が分解され、ガス、酸、アルコールを生成する生物学的プロセスです。
▶
בתהליך התסיסה, השמרים מפרקים את הסוכר לאלכוהול.
B'tahalikh ha'tesisa, ha'shamrim mefarkim et ha'sukar le'alcohol.
発酵プロセスでは、酵母が糖をアルコールに分解します。
▶
אני אוהב את הריח של התסיסה כשאני מכין בירה בבית.
Ani ohev et ha're'ach shel ha'tesisa k'she'ani makhin bira ba'bayit.
自宅でビールを作るとき、発酵の香りが好きです。
▶
החלב התסס ולכן הפך ליוגורט.
Ha'chalav his'sas v'lachen hafach le'yogurt.
牛乳が発酵したので、ヨーグルトになりました。