Definition
▶
siker
A 'siker' a búzában és más gabonafélékben található fehérje, amely a pékáru alapanyaga.
Глютен - это белок, который содержится в пшенице и других злаках и является основным ингредиентом для выпечки.
▶
A kenyér készítéséhez szükség van a sikerre.
Для приготовления хлеба необходим глютен.
▶
Néhány ember allergiás a sikerre, ezért gluténmentes diétát követnek.
Некоторые люди аллергичны на глютен, поэтому они придерживаются безглютеновой диеты.
▶
A tészta fő összetevője a siker, ami rugalmassá teszi azt.
Основным ингредиентом теста является глютен, который делает его эластичным.