Definition
▶
המלח
hamelach
המלח הוא חומר מינרלי בעל טעם מלוח, הנמצא בשימוש נרחב לבישול ולשימור מזון.
The salt is a mineral substance with a salty taste, widely used for cooking and preserving food.
▶
אני מוסיף המלח למרק כדי לשפר את הטעם.
ani mosif hamelach lemarak kedei leshaper et hata'am.
I add salt to the soup to enhance the flavor.
▶
בלי המלח, האוכל יהיה חסר טעם.
bli hamelach, ha'okhel yihye chaser ta'am.
Without salt, the food will be tasteless.
▶
המלח משמש לשימור בשרים ודגים.
hamelach mishemesh leshimur basarim vedagim.
Salt is used for preserving meats and fish.