Definition
▶
תסיסה
tsisa
תסיסה היא תהליך שבו חומר אורגני מתפרק על ידי חיידקים או שמרים, מה שמוביל ליצירת אלכוהול או חומצה.
发酵是一个过程,其中有机物质被细菌或酵母分解,导致酒精或酸的产生。
▶
תסיסה של ענבים היא שלב חשוב בייצור יין.
T'sisah shel anavim hi shlav chashuv b'yitzur yayin.
葡萄的发酵是葡萄酒生产中的一个重要步骤。
▶
במהלך התסיסה, החיידקים מפרקים את הסוכרים לחומצות.
B'mahalach ha't'sisah, ha'chaydakim mefarkim et ha'sukrim le'hamtzot.
在发酵过程中,细菌将糖分解为酸。
▶
החלה דורשת תסיסה ממושכת כדי להיות רכה.
Ha'challah doresh t'sisah memusheket k'dei lihyot rakah.
面包需要长时间的发酵才能变得柔软。