Definition
▶
دُهْن، دُهون
duhn
دُهْن هو مادة دهنية تُستخدم في الطهي أو تُعتبر جزءًا من الطعام.
שומן הוא חומר שומני שמשמש בישול או נחשב לחלק מהמזון.
▶
يستخدم الطهاة الدُهْن لإضفاء نكهة غنية على الأطباق.
yustakhdim al-tuhah al-duhn li-idfa' nakhah ghinya 'ala al-atbaq.
שפים משתמשים בשומן כדי להעניק טעם עשיר למנות.
▶
يحتوي الزبد على دُهْنٍ عالي الجودة.
yahtawi al-zubd 'ala duhn 'ali al-jawda.
החמאה מכילה שומן באיכות גבוהה.
▶
يمكن استخدام دُهْن الزيتون في السلطات.
yumkin aistikhdaam duhn al-zaytun fi al-salatat.
אפשר להשתמש בשומן זית בסלטים.