Definition
▶
חמצון
hamtzon
חמצון הוא תהליך כימי שבו חומר מגביר את מספר חמצני החמצן שבו, ובכך משנה את תכונותיו.
산화는 물질이 자신의 산소 수를 증가시키는 화학적 과정으로, 그 특성을 변화시킵니다.
▶
חמצון מתרחש כאשר ברזל נחשף לאוויר לאורך זמן.
hamtzon mitraḥesh keshe'berzel neḥsaf le'avir le'orekh zman.
산화는 철이 오랜 시간 공기에 노출될 때 발생한다.
▶
תהליך החמצון של תפוחים יכול לגרום להם להיות חומים.
taḥliz haḥamtzon shel tapuḥim yakhol ligrom lahem lihyot ḥumim.
사과의 산화 과정은 그들이 갈색이 되는 원인이 될 수 있다.
▶
החמצון של חומרי מזון עלול להשפיע על טעמם.
haḥamtzon shel ḥamrei mazon alul lehashpi'a al ta'amam.
식품의 산화는 그 맛에 영향을 미칠 수 있다.