Definition
▶
塩
shio
塩とは、料理や保存に使われる白い結晶状の調味料で、主にナトリウムと塩素から成り立っています。
Соль — это белый кристаллический приправы, используемый в кулинарии и консервации, состоящий в основном из натрия и хлора.
▶
料理に塩を加えると、味が引き立ちます。
Ryouri ni shio o kuwaeru to, aji ga hikitatimasu.
Если добавить соль в блюдо, вкус станет ярче.
▶
塩を使って魚を保存します。
Shio o tsukatte sakana o hozon shimasu.
Я использую соль для консервирования рыбы.
▶
このスープには塩が足りません。
Kono suupu ni wa shio ga tarimasen.
В этом супе не хватает соли.